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青紅蘿卜豬肉湯:幼兒貧血營養美味食譜(冬季美食推薦)

青紅蘿卜豬肉湯:幼兒貧血營養美味食譜(冬季美食推薦)
字號:大 小 編輯:霞頭 更新時間:2011-12-01 09:39

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引言:小寶寶們的健康直接關系著家人的喜悲,許都不希望看到小寶寶們有病,那么我們就要多注意一些可以讓寶寶少生病的飲食,以下就來看看寶寶貧血應該添加什么樣的營養食品吧!

用料:青蘿卜一斤,紅蘿卜四兩,蜜棗四個,豬腿精肉十兩,陳皮一小塊。

做法:

  1、把蘿卜去皮,切角塊;豬肉原塊洗凈。陳皮浸軟,洗凈 ;

  2、把清水與陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,下全部原料,再滾起改用文火煲約三小時即可。

功效:治肺燥、喉干、眼澀等,尤對面色蒼白、神疲乏力、夜寐不安、舌質淡有貧血的兒童有效。

溫馨小提示:購買煲湯蘿卜,以粗壯身重,上圓下尖為好。

飲食常識小推薦

肉菜卷的做法:

材料:面粉 黃豆粉 瘦豬肉 胡蘿卜 白菜

做法:

1、將面粉與黃豆粉按10:1的比例摻合,加入面粉及適量水,和成面團發酵。

2、再將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末,加入適量植物油、蔥姜末、細鹽、醬油攪拌成餡。

3、發酵好的面團加入堿水揉勻,搟面片,抹入備


好的肉菜餡,從一邊卷起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。

中國幼兒網小編總結:生活之中有不少的媽媽常常反應自己的寶寶比較難伺候,做飯常常是這不吃,那也不愛吃,其實想要孩子們愛上吃飯,媽媽們就要多了解一些幼兒方面的飲食,做出不同花樣的菜食,即有利于健康又可引起寶寶們的食欲!

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